Menukort

A LA CARTE

Serveres tirsdag-fredag kl. 11.30-14.30, onsdag til kl. 20. Lørdag, søndag og helligdage kl. 10-15.

Flamberet laks med glaskål, gomacreme, rischips, wasabi og urter

135 kr.

Carpaccio af kalveinderlår med parmesan, sylterier og salat

130 kr.

Håndpillede rejer med dildmayo, citron, urter og sprød toast

135 kr.

Kyllingeterrine med peberrodscreme, svampe, beder og salater

135 kr.

Krydret græskarsuppe med syltet græskar, urteolie, croutoner og sprød parmaskinke

110 kr.

Glaseret oksespidsbryst med asiatisk peberglace, selleripuré og syltede beder

160 kr.
Stegt kulmule med tomatiseret hummersauce, spidskål og fennikel160 kr.
Risotto med svampe, trøffel, parmesan, basilikum og mascarpone130 kr.

     

    KAGE & DESSERTER
    Serveres alle dage fra kl. 10.00-16.30, samt onsdage til kl. 20.30. Lundstrøm-dessert alle dage kl. 11.30-14.30, dog onsdag til kl. 20 og weekender kl. 10-15.

    Gulerodskage med friskostcreme og knas55 kr.

    Gammeldags æblekage med flødeskum og crumble

    55 kr.
    Lundstrøm-dessert: Appelsindessert med mascarponecreme, knas og rosmaringranite65 kr.

     

    BRØD
    Grovbolle serveres hver dag i åbningstiden. Croissant hver dag fra kl. 10.00-11.30.

    Grovbolle med smør, Gammel Knas-ost fra Arla Unika og bærmarmelade

    48 kr.
    Croissant med eller uden chokolade25 kr.

     

    BRUNCH

    Serveres lørdag, søndag og helligdage kl. 10-14. 

    Græsk yoghurt med blåbærkompot og rugbrødscrumble

     

    Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon

     
    Flamberet laks med glaskål, gomacreme, rischips, wasabi og urter 

    To slags charcuteri med tilhørende garniture

     

    Udvalg af danske oste med rugkiks og kompot

     
    Bisquitkage med karamel og frugt 
    Dertil serveres lyst brød og rugbrød 
     145 kr.

     

    BØRNEMENU

    For børn op til 12 år – børnebrunch kun lørdag, søndag og helligdage fra kl. 10-14.

    Hjemmelavet pitabrød med glaseret oksekød og basilikumcreme55 kr.

    Focacciabolle med tomat, skinke og ost   

    45 kr.

    Børnebrunch: Græsk yoghurt med blåbærkompot. Røræg med hjemmelavet chorizopølse og sprød bacon, skinke og frugt. Bisquitkage og nødde-/chokoladecreme

    65 kr.

     

    Særlig diæt, vegetar, veganer eller allergener? Spørg venligst betjeningen.

     

    KOLDE DRIKKE

    ANTONS ØKOLOGISKE SAFT, 0,25 l

    Solbær

    34 kr

    Hyldeblomst

    34 kr.

    Jordbær

    34 kr.
    Ginger Ale34 kr.
    Citron34 kr.

     

    JUICE, 0,4 l

    Appelsin

    28 kr.
    Æble28 kr.


    ISVAND

    Pr. kande30 kr.

     

    SODAVAND 0,25 l.

    Coca Cola

    34 kr.

    Coca Cola Zero

    34 kr.

    Fanta

    34 kr.

    Sprite

    34 kr.

    Schweppes Lemon

    34 kr.

    Læsø Mineralvand

    34 kr.

    Læsø Mineralvand med citrus

    34 kr.

     

    FADØL, 0,4 l.

    Vulcano Pilsner, Fur Bryghus
    Traditionel undergæret pilsner med harmonisk smagsoplevelse. 4,6 % vol.

    48 kr.
    Vulcano Classic, Fur Bryghus

    Karakterfuld undergæret øl af wiener-typen. 4,6% vol.

    48 kr.

    Utzon Blond, Søgaards Bryghus

    Pale Ale. Forfriskende lys øl med let krydret karakter og med en blomstret aroma. 5,0% vol.

    60 kr.


    FLASKEØL

    Fur Bryghus, 0,5 l.
    Bitter Pale Ale (2,6%)
    Brown Ale (6,2%)

    55 kr.

    Limfjords Porter, Thisted Bryghus, 0,33 l.
    En næsten sort undergæret porter med cremet lysebrun skumtop. Kompleks smag og domineret af lakrids, røgristet byg og maltsødme. Flot afstemt med en markant bitterhed fra humlen. 7,9% vol.

    36 kr.
    Royal Free, 0,33 l.
    Frisk, lysgylden pilsner med fast, hvidt skum. 0,05% vol.
    36 kr.

       

      BJESK, 'SMAGEN AF...', 3 cl

      Grenen
      Fadlagret porse fra Skagen Nordstrand.

      35 kr.

      Hede
      Tranebær fra Hulsig Hede.

      35 kr.

      Skov
      Blåbær og brombær fra Hulsig Hede/Skiveren.

      35 kr.

      Eng

      Perikon fra Bunken i Gl. Skagen.

      35 kr.

      Vestkyst

      Klitrose fra Skiveren.

      35 kr.
      Sommer
      Klokkelyng fra Hulsig Hede.
      35 kr.

       

      VINKORT

      Café Aaltos vine er importeret med fokus på ’Cool Climate’-områder verden over. Cool Climate er betegnelsen for en bestemt type vin, som er lavet på druer dyrket i områder, hvor gennemsnits-temperaturen ikke overstiger 19 grader i vækstsæsonen. De mere kølige vækstforhold giver vine med kant og karakter samt en intens og frisk smag.

       

      Vores vine har det tilfælles, at producenterne alle er kvalitetsbevidste og toneangivende i deres respektive regioner. Flere af producenterne er kunstnere med store visioner og et stort fremtidigt potentiale.

       

      Alle vine kan købes ”to go”.


      BOBLER

      Cava, Domaine Potier. Penedes, Spanien

      285/60 kr.
      Crémant d´Alsace, Bruno Sorg. Alsace, Frankrig325 kr.


      HVIDVIN

      Rivaner, Karl H. Johner, 2016, Baden-Baden, Tyskland.

      285/60 kr.

      Sauvignon Blanc, Knewitz, 2016, Rheinhessen, Tyskland.

      360 kr.

      Riesling ‘R3’, Corners Kauter, 2016, Rheingau, Tyskland.

      360/75 kr. 

      Chardonnay ‘Macon-Villages’, Rene Michel, 2015, Bourgogne, Frankrig.

      420/80 kr. 

      Grüner Veltliner, Setzer, 2015, Weinvertel, Østrig.

      295 kr.
      Pinot Blanc, Bruno Sorg, 2015, Alsace, Frankrig.325 kr.


      ROSÉ

      Cuvée Louise Rosé, K.H. Johner, 2016. Baden-Baden, Tyskland

      270/60 kr.
      Pornfelder, Lukas Krauss, 2015, Pfalz, Tyskland.345 kr.
      'Spring Break', Zillinger, 2015. Weinviertel, Østrig285 kr.


      RØDVIN

      Malbec ‘Croizillon’, Chateau Les Croisille, 2015, Cahors, Frankrig.

      295/60 kr.

      Shiraz ’Travel Writing’, Bibliotheque, 2014, Mclaren Vale, Australien.

      325 kr.

      Spätburgunder ‘Vom Kaiserstuhl’, Karl H. Johner, 2012, Baden-Baden, Tyskland.

      465 kr. 
      Côtes du Rhône, Cros de la Mûre, 2015, Rhône, Frankrig.375 kr.

       

      VARME DRIKKE

      KAFFE OG VARM CHOKOLADE

      Alm. kaffe

      30 kr.

      Espresso

      38 kr.

      Cappuccino

      42 kr.

      Café latte

      42 kr.
      Varm chokolade42 kr.

       

      TE

      Morning Tea - Fair trade-te fra Nute
      Sort assam-te med rabarber.

      42 kr.

      Nordic Night - Fair trade-te fra Nute
      Hvid te med citron og hvid kornblomst.

      42 kr.

      Urban Zen - Fair trade-te fra T-Town
      Krydret chai-inspireret te.

      42 kr.

      Camomile Vibe - Fair trade-te fra T-Town
      Hvid te med kamille, citrongræs og citron.

      42 kr.

      Zesty Earl Grey - Fair trade-te fra T-Town
      Sort te med bergamot og citron. 

      42 kr.
      Yellow Green - Fair trade-te fra T-Town
      Grøn te med citrus og ingefær.
      42 kr.