Sprog

Kunsten Museum of Modern Art Aalborg
Kong Christians Allé 50
9000 Aalborg

Tlf: +45 99 82 41 00
kunsten@kunsten.dk
CVR: 47 21 82 68
EAN: 5798003745718

 

Danske Bank

Regnr.: 4368 Kontonr.: 3402 188 898 

Onsdag aften på Brasserie Kunsten

Ro, nærvær og et godt måltid i smukke rammer

På onsdage skal du ikke handle, lave mad og rydde op. Du skal bare koncentrere dig om at nyde et godt måltid i selskab med venner, familie eller partner.

 

Brasserie Kunsten serverer en lækker aftenmenu af sæsonens råvarer alle onsdage kl. 16.30-20.00

 

 

Book bord til onsdag aften i Brasserie Kunsten her

 

 

AFTENMENU

 

Forret

Lavbagt færøsk laks med letrøget friskostcreme, peberrod,

sprød rug, syltet glaskål, salater og urter

 

Hovedret

Nakke af sortfods gris med blommer, selleripuré, gastrique sauce og cashewnødder

 

Dessert

Mælkechokolade mousse med pærer og æblesorbet

 

2 retter 275,-

(Forret + hovedret)

3 retter 325,-

 

A LA CARTE

 

Perlebyg

Cremet perlebyg med spinat, kejserhatte, trøffelsmør

og revet havgusost (vegetarisk)

145,-

 

Torsk

Stegt torsk med aioli, crouton, fennikel og bouillabaisse bisque

160,-

 

 

DESSERT

Serveres onsdag fra kl. 16.30-20.00

 

Mousse

Mælkechokolade mousse med pærer og æblesorbet

85,-

 

Gateau Marcel

Gateau Marcel med saltkaramel, knas, syltet pære og pærepuré

60,-

 

Ostetallerken

Fire slags Arla Unika oste, hyben kompot, oliven og rugkiks

125,-

 

BØRNERET

FOR BØRN OP TIL 12 ÅR
 

Sprød fiskefilet med hjemmerørt remoulade, citron og rugbrød

55,-

 

Vi tager forbehold for ændringer i menuen

Vedr. mundbind i Brasserie Kunsten

Det er et krav fra myndighederne, at alle der bevæger sig rundt i museets brasserie-område, skal bære mundbind eller visir. Når du har sat dig ved et bord, må du gerne tage mundbindet af. Enkelte personer er undtaget brug af mundbind. Læs mere her.