Als ein verantwortungsbewusstes Museum wollen wir die Umwelt und die Natur schützen.
Kunsten...
schont die natürlichen Ressourcen und bemüht sich, die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten.
ist ständig auf der Suche nach neuen Erkenntnissen und Technologien, die einen besseren Schutz der Umwelt gewährleisten.
ergreift Initiativen und verwendet Produkte, die Energie und Wasser sparen.
gewährleistet ein hohes Maß an Recycling und Abfallvermeidung.
hält unsere Lieferanten dazu an, unsere Umweltstandards einzuhalten.
hält die Kriterien von Green Attractions jederzeit ein und arbeitet aktiv mit den Empfehlungen des Programms.
Die Speisekarte der Brasserie Kunsten basiert immer auf den besten saisonalen Zutaten, die vorzugsweise aus der Region bezogen werden. Ein großer und ständig wachsender Anteil der Zutaten und Produkte der Brasserie ist biologisch oder umweltschonend hergestellt. Wir sparen Ressourcen bei der Produktion und bemühen uns, Lebensmittelabfälle zu vermeiden. So können Sie mit gutem Gewissen eine köstliche Mahlzeit genießen.
Haben Sie Vorschläge oder Kommentare dazu, wie Kunsten durch Initiativen, Partnerschaften und andere kreative Lösungen eine noch grünere Zukunft haben kann? Schicken Sie uns eine E-Mail an green@kunsten.dk.
Im 2022 wurde Kunsten als erstes Kunstmuseum mit dem Label "Green Attraction" ausgezeichnet.
Als Gast haben Sie die Möglichkeit, in drei Fraktionen zu sortieren: Papier, Restmüll und Plastik.
Als zertifizierte Green Attraction müssen wir eine Vielzahl von Kriterien für einen umweltfreundlichen Betrieb erfüllen, und wir stellen daher immer höhere Anforderungen an unsere Lieferanten, damit auch sie ihren Teil dazu beitragen. Daher stehen wir Partnern, die sich aktiv für die Umwelt einsetzen und sich ständig bemühen, die Umweltauswirkungen ihres Produkts oder ihrer Dienstleistung zu verringern, generell positiv gegenüber. Das kann alles sein, von der Minimierung des Wasser-, Energie- und Chemikalienverbrauchs bis hin zur Verwendung kleinerer und umweltfreundlicherer Verpackungen, der Wahl des Transportmittels und vieles mehr.