Sprog

Kunsten Museum of Modern Art Aalborg
Kong Christians Allé 50
9000 Aalborg

Tlf: +45 99 82 41 00
kunsten@kunsten.dk
CVR: 47 21 82 68
EAN: 5798003745718

Menukort

SÆSONENS RETTER

Serveres fra kl. 11.30 til 15.00 tirsdag til søndag. Sæsonens retter skiftes løbende.

Cremet fiskesuppe med torsk, gulerødder, fennikel og persilleolie145 kr.

Glaseret oksespidsbryst med selleripure, syltet gulebeder, peberrod og mild pebersauce

160 kr.
Terrine af gris med græskarkompot, syltet græskar, wasabi peanuts, sprøde nudler og salater145 kr.

 

CAFÉ AALTOS KLASSIKERE

Serveres fra kl. 11.30 til 15.00 tirsdag til søndag. 

Koldrøget laks med glaskål, agurk, rugbrøds chips, crudite og peberodscreme145 kr.
Toast Melba med håndpillede rejer, urtemayo, sprød salat og vinaigrette med saltet citron145 kr.
Risotto med svampe, spinat, gule beder, gremolatasmør, revet parmesan og sort lime (vegetarisk ret)140 kr.
Tapas: Håndpillede rejer, koldrøget laks, lufttørret skinke, kompot, mandler, oliven og to slags oste175 kr.
Fire slags oste fra Arla Unika med glaserede nødder og rugkiks95 kr.

 

Alle retter serveres med surdejsbrød og økologisk smør fra Naturmælk.

 

BØRNEMENU

For børn op til 12 år

Stegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade, rugbrød og salat55 kr.
Sprød foccasiabrød med tomat, lufttørret skinke og parmesan45 kr.
Sæsonens retter og Aalto KlassikerHalv pris

 

Alle à la carte retter laves også i børnestørrelse ( ½ pris )
KAGE & BAGVÆRK
Serveres fra kl. 10 til 16.30 tirsdag til søndag. 

Chokoladekage med hvid chokolade ganache, sprød chokolade og syltet pære 60 kr.
Gammeldaws æblekage med vaniljecrumble, marengs og flødeskum55 kr.
Sødt til kaffen (3 slags) 40 kr.
Grovbolle med mild Gammel Knas fra Arla Unika, solbærmarmelade og smør   48 kr.
Snacks: Spanske oliven og sojamandler28 kr.

 

WEEKENDBRUNCH

Serveres kl. 10.00 til 14.00 lørdag, søndag og helligdage 

  • Koldrøget laks med agurk og peberrodscreme
  • Gl. knas og Krondild med hybenkompot og rugkiks
  • Cremet Skinkesalat med syltet fennikel og tomat
  • Røræg af økologiske æg fra Bøgebæk med brunchpølse og sprød bacon
  • Græsk yoghurt med bærpure og sprød granola 
  • Chokoladekage med chokolade ganache og melon

145 kr.

 

BØRNEBRUNCH

Serveres kl. 10.00 til 14.00 lørdag, søndag og helligdage 

  • Røræg af økologiske æg fra Bøgebæk med brunchpølse og sprød bacon
  • Græsk yoghurt med bærpure og sprød granola
  • Lufttørret skinke og melon
  • Nougatcreme
  • Chokoladekage med chokolade ganache 
65 kr.

 

Særlig diæt, vegetar, veganer eller allergener? Spørg venligst betjeningen.

 

 

VINKORT


BOBLER

Cava, Bodegas Naveran, Penedes, Spanien60/325 kr.

 

HVIDVIN

2018 Grüner Veltliner, Ecker70/325 kr.

2017 Chardonnay, Macon Solutré-Pouilly, Joseph Burrier, Bourgogne, Frankrig

90/455 kr.
2015 Sauvignon Blanc, Mahana, Nelson, New Zealand 355 kr.
2017 Riesling, Fritz Haag, Mosel, Tyskland375 kr.

 

ROSÉ

2018 Cuvée l'Escale Rosé, SKGN, Provience, Frankrig.70/325 kr.

 

RØDVIN

2016 Syrah, Maison Alexandrins, Rhône, Frankrig70/325 kr.
2016 Sícoris, Costers del Segre, Spanien80/355 kr.
2015 Spätburgunder, Karl H. Johner, Tyskland395 kr.

 

ØL

Carlsberg Pilsner

0,25 l     35 kr.

0,35 l     55 kr.

Tuborg Classic

0,25 l     35 kr.

0,35 l     55 kr.

Jakobsen Brown Ale

0,25 l     40 kr.

0,35 l     60 kr.

Grimbergen - Drassin De Noël

0,25 l     40 kr.

0,35 l     60 kr.

Carlsberg Nordic non-alcoholic 0,25 l bottle38 kr.

 

KOLDE DRIKKE

Økologiske Saft, 0,25 l

Solbær, Æble/Ingefær, Hyldeblomst eller Rabarbersaft

34 kr

Sodavand, 0,25 l

Coca Cola eller Coca Cola Zero

34 kr.

Wunderkind Lemonade 0,50 l

Appelsin, Hyldeblomst eller Rabarber

40 kr.

Brämhults Juice 0,3 l (æble eller appelsin)

28 kr.

Ramlösa 0,33 l (med eller uden citrus)34 kr.

Ramlösa 0,75 l

45 kr.
Kildevand 0,5 l20 kr.
Kande isvand30 kr.

 

VARME DRIKKE

KAFFE OG VARM CHOKOLADE

Filterkaffe ad libitum

30 kr.

Espresso (dobbelt)

36 kr.

Cortado, Americano

38 kr.

Cappuccino, Café Latte

42 kr.
Varm chokolade med flødeskum42 kr.

 

Alle vores espressobaserede kaffe, kan laves med havredrik

 

TE - FAIR TRADE FRA NUTE OG T-TOWN

Sort te: Earl Grey, Rabarber, Gotland

Hvid te: Urban Zen (Chai-te), Nordic Night 

Grøn te: Citrus/ingefær

Rooibos te: Vanilje

38 kr./kande