Menukort
JULEGUF
JULETAPAS Rimmet laks med akvavit, dild og sprød rug - Håndpillede rejer med yuzu og citrus - Terrine af gris med syltet græskar og sennep - Confiteret and med julekrydderier og tyttebærsauce - 2 slags Arla Unika oste med syltet frugt og kiks | 185 kr. |
JULEGLÖGG | 50 kr. |
JULEKAGE Med mandler, appelsin og kardemomme | 40 kr. |
A LA CARTE
Serveres fra kl. 11.30 til 15.00 tirsdag til søndag. Onsdag til kl. 20.00
TOAST MELBA | 145 kr. |
TAPAS FOR 2 | 325 kr. |
| RISOTTO Cremet risotto med confiteret vagtellår, svampe, spinat og trøffel | 150 kr. |
JORDSKOKKESUPPE | 165 kr. |
RIMMET LAKS | 145 kr. |
ANDELÅR Andelår med risnudler, hoisingglace, selleripuré og koriander | 165 kr. |
OSTE | 125 kr. |
| SÆSONENS RET Spørg betjeningen | 165 kr. |
TO-RETTERS AFTEN-MENU Serveres onsdage fra kl. 17-20. Køkkenchefens valg (spørg betjeningen) | 225 kr. |
Alle retter serveres med groft brød og kværnet smør
KAGE & DESSERTER
Serveres fra kl. 10 til 16.30 tirsdag til søndag. Onsdag til kl. 20
| GAMMELDAWS ÆBLEKAGE Æblekompot med vaniljeknas, æblepuré, flødeskum og marengs | 55 kr. |
EKSOTISK CHOKOLADEBAR | 60 kr. |
| SØDT TIL KAFFEN 3 slags hjemmelavet sødt | 45 kr. |
| GROVBOLLE Grovbolle med Gammel Knas-ost, solbærmarmelade og kværnet smør | 48 kr. |
WEEKENDBRUNCH
Serveres kl. 10.00 til 14.00 lørdag, søndag og helligdage
Skal bestilles af hele bordet
Dertil serveres groft brød, rugbrød og kværnet smør | 145 kr. |
BØRNEMENU
For børn op til 12 år – børnebrunch serveres lørdag, søndag og helligdage fra kl. 10-14.
FOCACCIABOLLE Focaccia med toastskinke og revet parmesan | 45 kr. |
| PASTA Pasta med sauce bolognese og revet parmesan | 65 kr. |
BØRNEBRUNCH
| 65 kr. |
Særlig diæt, vegetar, veganer eller allergener? Spørg venligst betjeningen.
FADØL
| Vulkano Classic, 0,4 l Karakterfuld undergæret øl af wiener-typen | 48 kr. |
| Sæsonens øl, 0,4 l Spørg betjeningen | 48 kr. |
FLASKEØL
FUR Bryghus, 0,5 l. | Fra 55 kr. |
Limfjords Porter, Thisted Bryghus, 0,33 l. | 36 kr. |
| Royal 0,0%, 0,33 l. Frisk, lysgylden pilsner med fast, hvidt skum. | 36 kr. |
VINKORT
Café Aaltos vine er importeret med fokus på ’Cool Climate’-områder verden over. Cool Climate er betegnelsen for en bestemt type vin, som er lavet på druer dyrket i områder, hvor gennemsnitstemperaturen ikke overstiger 19 grader i vækstsæsonen. De mere kølige vækstforhold giver vine med kant og karakter samt en intens og frisk smag.
Vores vine har det tilfælles, at producenterne alle er kvalitetsbevidste og toneangivende i deres respektive regioner. Flere af producenterne er kunstnere med store visioner og et stort fremtidigt potentiale.
BOBLER
Cava, Domaine Potier. Penedes, Spanien | 285/60 kr. |
Crémant d´Alsace, Bruno Sorg. Alsace, Frankrig | 325 kr. |
HVIDVIN
Rivaner, Karl H. Johner, 2017, Baden-Baden, Tyskland. | 285/60 kr. |
Riesling ‘R3’, Corners Kauter, 2017, Rheingau, Tyskland. | 360/75 kr. |
Chardonnay ‘Macon-Villages’, Rene Michel, 2016, Bourgogne, Frankrig. | 420/80 kr. |
Grüner Veltliner, Setzer, 2015, Weinvertel, Østrig. | 295 kr. |
| Sauvignon Blanc, Knewitz, 2017, Rheinhessen, Tyskland. | 360 kr. |
| Pinot Blanc, Bruno Sorg, 2016, Alsace, Frankrig. | 325 kr. |
ROSÉ
Cuvée Louise Rosé, K.H. Johner, 2017. Baden-Baden, Tyskland. | 270/60 kr. |
| Pornfelder, Lukas Krauss, 2017, Pfalz, Tyskland. | 345 kr. |
| 'Spring Break', Zillinger, 2017. Weinviertel, Østrig | 285 kr. |
RØDVIN
Shiraz ’Travel Writing’, Bibliotheque, 2016, Mclaren Vale, Australien. | 325/65 kr. |
| Malbec ‘Croizillon’, Chateau Les Croisille, 2016, Cahors, Frankrig. | 295 kr. |
Spätburgunder ‘Vom Kaiserstuhl’, Karl H. Johner, 2012, Baden-Baden, Tyskland. | 465 kr. |
| Côtes du Rhône, Cros de la Mûre, 2015, Rhône, Frankrig. | 375 kr. |
KOLDE DRIKKE
Antons Økologiske Saft, 0,25 l Solbær Hyldeblomst Jordbær Ginger Ale Citron | 34 kr |
Juice, 0,4 l Appelsin Æble | 32 kr. |
Vand Isvand pr. kande Kildevand 0,5 l |
30 kr. 20 kr. |
Sodavand, 0,25 l Coca Cola Coca Cola Zero Fanta Sprite Schweppes Lemon Læsø Mineralvand Læsø Mineralvand med citrus | 34 kr. |
VARME DRIKKE
KAFFE OG VARM CHOKOLADE
Filterkaffe | 30 kr. |
Espresso | 38 kr. |
Cappuccino | 42 kr. |
Café latte | 42 kr. |
| Varm chokolade | 42 kr. |
| Sjælevarmer (varm bærsaft) | 38 kr. |
TE
Fair trade-te fra Nute Nordic Night - Hvid te med citron og hvid kornblomst. | 42 kr. |
Fair trade-te fra T-Town Zesty Earl Grey - Sort te med bergamot og citron. Yellow Green - Grøn te med citrus og ingefær. | 42 kr. |