TIRSDAG TIL FREDAG
kl. 11.30-15.00
Kryddersild serveret med rødløg og kapers
And serveret med waldorfsalat
Dansk gris serveret med svampemayo, syltede svampe,
urter og puffede svær
Ost med havtorn og abrikosmarmelade
Heerups æblegren (dessert)
225,-
Snaps
30,-
Tempereret laks, marinerede rejer, blå kartofler, urtemayo, friterede kapers, radiser og sprød salat.
Hertil hjemmebagt surdejsbrød og smør
180,-
Med mascarpone, Gammel Knas ost og rosmarin
180,-
Hjemmebagt focaccia med rejer marineret i salt citron, fermenteret hvidløg og sesam.
Serveres med kimchi-mayo, sprød salat og sylt
180,-
Hvid fisk serveret med bagte rødder og purpur hvede hertil ristede hasselnødder i brunet smør.
Serveres med sprød papadum & en lille æblesalat
205,-
Stykker af confiteret and serveret med julesalat på rød spidskål, appelsin, tranebær, granatæble og syltet rødløg.
Hertil yuso-mayo med juletoner, sprøde jordskokkechips og fritter
(Laves også i vegetar udgave)
195,-
Serveres kl. 16.30-20.00 Tirsdag til Torsdag
Hvid fisk serveret med bagte rødder og purpur hvede hertil ristede hasselnødder i brunet smør.
Serveres med sprød papadum og en lille æblesalat
205,-
Stykker af confiteret and serveret med julesalat på rød spidskål, appelsin, tranebær, granatæble og syltet rødløg.
Hertil yuso-mayo med juletoner, sprøde jordskokkechips og fritter
(Laves også i vegetar udgave)
195,-
Tempereret laks, marinerede rejer, blå kartofler, urtemayo, friterede kapers, radiser og sprød salat.
Hertil hjemmebagt surdejsbrød og smør
180,-
Med mascarpone, Gammel Kanas-ost og rosmarin
180,-
Tirsdag TIL Søndag
kl. 10.00-16.00
TIRSDAG TIL torsdag kl. 16:30-20.00
85,-
Serveres med Gammel Knas ost og smør fra Arla Unika samt marmelade
68,-
Serveres med oliven, soyamandler og hjemmelavet marmelade
145,-
Oliven, sojamandler, specialost, sprøde chips og charcuterikød
135,-
Se konditorens udvalg af kager på baren
Priser fremgår ved kagerne
Kagerne kan også købes med hjem til kaffen
Serveres lørdag og søndag kl. 10.00-15.00
Cremet røræg af økologiske æg serveret med, brunchpølse og malt crumble
Koldrøget laks med hytteost med urter, citrusmayo og urteagurk
Croissant serveret med hjemmelavet skinkesalat og syltede rødløg
Rosenbeck pølse serveret med svampe mayo og syltede svampe
Gammel knas ost med stikkelsbær kompot og knækbrød
Hjemmelavet kage
Hertil serveres der rugbrød og surdejsbrød fra eget bageri samt smør fra Arla Unika
198,-
Kan kun bestilles til hele bordet
Ønsker man elementer udskiftet, vil der være en merpris
Start din brunch med et glas cava: 70,-/325,-
serveres TIRSDAG TIL søndag
kl. 11.30-15.00
Samt tirsdag til torsdag 16.30-20.00
50,-
85,-
85,-
85,-
65,-
Serveres lørdag og søndag kl. 10.00 til 15.00
Cremet røræg af økologiske æg serveret med brunchpølse og rugbrødsknas
Yoghurt rørt med hindbærpure serveret med crumble
Croissant serveret med hjemmelavet hønsesalat
Nutella
Hjemmelavet kage
Hertil serveres rugbrød og surdejsbrød fra eget bageri samt smør fra Arla Unika
95,-