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Die Brasserie Kunsten folgt den Öffnungszeiten des Museums, wir schließen aber 30 Minuten vor dem Museum

Unsere Öffnungszeiten

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Für den Besuch der Brasserie zahlt man keinen Museumseintritt

Machen Sie Ihr Kunsterlebnis perfekt – mit qualitativ hochwertigem Essen in angenehmer Umgebung. Willkommen in der Brasserie Kunsten!

Die Küche in der Brasserie Kunsten ist inspiriert durch die besten Zutaten der Saison, zubereitet und serviert durch die Besten ihrer Zunft. Probieren Sie unseren leckeren Wochenendbrunch oder eines der köstlichen Mittagsgerichte zu günstigen Preisen.

Brunch am Wochenende
Die Brasserie Kunsten serviert an allen Wochenenden und Feiertagen Brunch,  darüber zwischen Weihnachten und Neujahr.

Es gibt also jede Menge Möglichkeiten, einen köstlichen Brunch zu genießen, wenn der hektische Alltag Pause macht.  

Speisekarte

Menu

Dienstag–Freitag 11:30 – 15:00 & Dienstag–Donnerstag 16:30 – 20:00

"Dosenthunfisch"
90 kr.

Frischer Thunfisch – Zitrus – Kimchi – Wildkräuter

Goya 2
90 kr.

Leicht geräucherte Garnelen – Kohl – Apfel – Pani Puri 

Nordischer Lachs
90 kr.

Flambierter Lachs – Rote Bete – Grapefruit – Kräuter

Knuspriges Schwein
90 kr.

Schwein von Rosenbeck – Birne in schwarzer Johannisbeere – Zwiebelcreme – Sauce – gepuffte Schwarte – Kräuter

Weißer Küstenfisch
90 kr.

Gebackener weißer Fisch – Variation von Wurzeln – Muschelsauce – Gurke – Grünes Öl – Knusprig

Blumenkohl
85 kr.

Gebackener Blumenkohl – braune Butter mit Soja und Mandeln – Blumenkohlcreme – knusprige Tapioka – Kräuter

Wir empfehlen drei Gänge zum Mittagessen und vier Gänge zum Abendessen.

Brot und Snacks

Dienstag–Freitag 10:00 – 16:00 & Dienstag–Donnerstag 16:30 – 20:00

Frühstücksteller – von 10-11.30 serviert
165 kr.

Selbstgebackenes Sauerteigbrötchen, Käse, Marmelade, kaltgeräucherter Lachs mit Frischkäse und Kräutern, Aufschnitt von Rosenbeck, Kuchen

Knuspriges Sauerteigbrötchen
75 kr.

Mit Käse, Butter und Marmelade

3 dänische Käsesorten
145 kr.

Serviert mit Oliven, Sojemandeln und hausgemachter Marmelade

Hausgemachter Hummus
125 kr.

Hummus serviert mit Babykarotten und knusprigen Papadams

Pommes frites
75 kr.

Knusprige Pommes serviert mit Kimchimayo
Extra dip: 10 kr.

Kuchen

Entdecken Sie unsere Auswahl an der Bar

Weekendbrunch

Samstag und Sonntag von 10:00–15:00

  • Cremige Rühreier aus Bio-Eiern serviert mit Brunchwurst und Malz-Krümel
  • Kaltgeräucherter Lachs mit Hüttenkäse, Kräutern, Zitrus-Mayo und Kräuter-Gurken
  • Croissant serviert mit hausgemachtem Schinkensalat und eingelegten roten Zwiebeln
  • Rosenbeck-Wurst serviert mit Pilz-Mayo und eingelegten Pilzen
  • Gereifter knuspriger Käse mit Stachelbeerkompott und Knäckebrot
  • Hausgemachter Kuchen
  • Dazu servieren wir Roggenbrot und Sauerteigbrot aus unserer eigenen Bäckerei sowie Butter von Arla Unika

 

220 kr.

 

Starten Sie Ihr Brunch mit einem Glas Cava oder einem frischen Mimosa für 70 kr. (328 kr. pro Flasche)

Junior specials (bis zu 12 Jahren)

Serviert von 10.00-15.00 Uhr

Knuspriges Sauerteigbrötchen aus eigener Bäckerei mit Butter serviert

 

50 kr.

Pommes frites mit Ketchup

65 kr.

Knuspriges Hähnchen mit Salat, Chips und Ketchup

85 kr.

Junior Brunch

Samstag & Sonntag von 10.00 bis 15.00 Uhr serviert

  • Cremige Rühreier aus Bio-Eiern serviert mit Brunchwurst und Krümel aus Roggenbrot
  • Joghurt gerührt mit Himbeerpüree, serviert mit Krümeln
  • Croissant serviert mit hausgemachtem Hühnersalat
  • Nutella
  • Hausgemachter Kuchen
  • Dazu gibt es Roggenbrot und Sauerteigbrot aus unserer eigenen Bäckerei sowie Butter von Arla Unika

 

120 kr.

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Foto fra Brasserie Kunsten

Foto: Diana Aud

Abends geöffnet

Ruhe, Präsenz und ein gutes Essen in einer wunderschönen Umgebung.

Jeden Dienstag-, Mittwoch- und Donnerstagabend ist die Brasserie Kunsten abends geöffnet. Gönnen Sie sich eine freie Nacht, in der Sie nicht einkaufen, kochen und aufräumen müssen. Konzentrieren Sie sich einfach darauf, ein gutes Essen in Gesellschaft von Freunden, der Familie oder Ihrem Partner zu genießen.

Die Brasserie Kunsten hat die Küche jeden Dienstag-, Mittwoch- und Donnerstagabend von 16:30 bis 20:00 Uhr geöffnet.

Das Menü für die Abende ist das gleiche wie tagsüber.

Reservieren Sie einen Tisch

Vor allem an Wochenenden und während der Ferien ist die Brasserie Kunsten äußerst gefragt. 

Wir empfehlen Ihnen deshalb eine Tischreservierung unter +45 99 82 41 08 oder online hier.

Wenn Sie einen Tisch für acht oder mehr Personen buchen möchten, schreiben Sie uns bitte an unter booking@kunsten.dk. 

Möchten Sie einen Tisch abbestellen, rufen Sie bitte während der Öffnungszeit der Brasserie an oder nutzen Sie den Link in Ihrer Bestätigungsmail.

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Brasserie Kunsten
Größere gruppen

Es ist möglich, die Brasserie Kunsten für größere Gesellschaften zu reservieren, aber Sie müssen beachten, dass sich während der Öffnungszeiten von Kunstens auch andere Gäste im Café aufhalten.

Es ist auch möglich, die Brasserie Kunsten außerhalb der Öffnungszeiten von Kunsten zu mieten. Senden Sie uns Ihre Wünsche und Bedürfnisse an booking@kunsten.dk und wir werden die Veranstaltung für Sie maßschneidern.