Som et ansvarsbevidst museum ønsker vi at beskytte miljøet og naturen.                                                                                                                   
 

Kunsten...
 

• sparer på naturens ressourcer og tilstræber at belaste miljøet mindst muligt.
• søger løbende ny viden og teknologi, som sikrer øget miljøbeskyttelse.
• iværksætter initiativer og bruger produkter, der sparer på energi og vand.
• sikrer en høj grad af genanvendelse og minimering af spild.
• tilskynder at vores leverandører miljømæssigt lever op til vores niveau.
• følger til enhver tid Green Attractions kriterier og arbejder aktivt med ordningens anbefalinger.                                                                                 
   

På Brasserie Kunsten tager menukortet altid udgangspunkt i sæsonens bedste råvarer, som gerne hentes lokalt. En stor og stadigt stigende del af Brasseriets råvarer og produkter er økologiske eller produceret med hensynstagen til miljøet. Vi sparer på ressourcerne i produktionen og vi gør os umage for at undgå madspild. Alt sammen så du kan nyde et lækkert måltid mad med god samvittighed.
 

Har du forslag eller kommentarer til, hvordan Kunsten kan gå en grønnere fremtid i møde gennem initiativer, partnerskaber og kreative benspænd? Send os en mail på green@kunsten.dk. 
 

Hjælp os med at sortere korrekt

Som gæst har du mulighed for at sortere i flere fraktioner: papir, restaffald, plastik, mad- og drikkekartoner samt pant.
Find den rigtige skraldespand til dit affald via vores guide.

Hop på cyklen!

• Aalborg Tours
• Aalborg Cykeludlejning
• Aalborg MTB Udlejning
   

Spis grønt
 

• Restaurant Jørn (Økologisk spisemærke i Sølv)
• We Feat (Økologisk spisemærke i Guld)
• Husets Café (Økologisk spisemærke i Bronze)
• Kaffe Fair, Strandvejen, Fyrkildevej og Nørresundby (Økologisk spisemærke i Bronze)
• Norður Restaurant, Vegansk takeaway
• Alimentum
  
   

Udforsk den lokale natur og bæredygtige oplevelser i nærheden
 

• Utzon Center - Skiftende udstillinger, hvor du møder nogle af verdens bedste arkitekter og de nyeste strømninger, som efterhånden har bærdygtigheden som et grundvilkår.
• Aalborg Kongres og Kulturcenter - Det første verdensmålscertificerede eventsted i Danmark
• Vestre Fjordpark - Lige ude for Aalborg midtby ligger Vestre Fjordpark, der er Aalborgs fantastiske svar på et stort friluftsbad og aktivitetsområde.
• Østerådalen - Blot 3 km. fra centrum af Aalborg ligger naturområdet Østerådalen, der strækker sig fra Over Kæret til Dal Møllevej imellem Svenstrup og Ellidshøj.
• Egholm - Den idylliske ø Egholm er absolut et besøg værd! En ø fuld af skønne oplevelser hele året rundt.
  
   

Overnat bæredygtigt
 

• Comwell Hotel Hvide Hus (Økologisk spisemærke i Bronze) (Green key)
• Aalborg Airport Hotel (Økologisk spisemærke i Bronze) (Green key)
• Zleep Hotel Aalborg (Økologisk spisemærke i Bronze)
• Scandic Aalborg City (Økologisk spisemærke i Bronze)
• Pier 5 Hotel (Green key)
• Hotel Scheelsminde (Green key)
• Milling Hotel Gestus (Green key)
• Radisson Blu Limfjord Hotel Aalborg (Green key)
• KOMPAS Hotel Aalborg (Green key) 
   

Som certificeret Green Attraction skal vi opfylde en lang række kriterier om miljøvenlig drift, og vi stiller derfor løbende flere krav til vores leverandører, så de også får mulighed for at gøre en indsats. Derfor er vi er generelt positive overfor samarbejdspartnere, som gør en aktiv indsats for miljøet og konstant søger at nedbringe miljøbelastning i forbindelse med produktet eller tjenesteydelsen. Det kan være alt fra minimering af vand-, energi og kemikalieforbrug til benyttelsen af mindre og mere miljøvenlig emballage og indpakning, valg af transportform og meget mere.