Kunsten Museum of Modern Art Aalborg

Kong Christians Allé 50
9000 Aalborg

Tlf: +45 99 82 41 00
kunsten@kunsten.dk
CVR: 47 21 82 68
faktura@kunstenfaktura.dk

 

Danske Bank

Regnr.: 4368 Kontonr.: 13534926

Menukort — uge 7 & 8

KUNSTVÆRKER

Mandag – fredag kl. 10:00–15:00 & ONSDAG – torsdag fra 16:30–20:00

 

3 små kunstværker198 kr.

Frilandsgris serveret med stikkelsbær, syltede svampe, trøffelmayo og poppede svær.
Koldrøget laks med urte marineret agurk, hytteost med urter.
Saltbagte beder serveret med selleri, kinchi mayo og soya ristede mandller.

 
  
Fisk fra Kyst205 kr.
Hvid fisk fra kyst serveret med jordskokker som creme og chips, pære i timian, brunet smør med hasselnød. 
  
Salat med and198 kr.
And serveret med let spicy creme på løg og æble, perleløg, rødbede og friske salater. 

 

Bagværk & Snacks

MANDAG – FREDAG kl. 10:00–15:30 & onsdag – torsdag KL. 16:30–20:00

 

Udvidet morgenmad | Serveres tirsdag–fredag kl. 10.00–11.30155 kr.
Hjemmebagt surdejsbolle, ost, marmelade, koldrøget laks med friskost rørt med urter, pålæg fra Rosenbeck, kage 
  
Hjemmebagt surdejsbolle68 kr.
Serveres med ost, smør og hjemmelavet marmelade 
  
3 danske oste145 kr.

Serveres med oliven, sojamandler, hjemmelavet marmelade og vores hjemmebagte surdejsbrød og smør

 
  

Hjemmelavet hummus

125 kr.
Serveret med gulerødder, papadums og vores hjemmebagte surdejsbrød og smør 
  
Fritter65 kr.
Sprøde fritter serveret med kimchimayo 

 

WEEKENDBRUNCH

LØRDAG OG SØNDAG FRA 10:00 TIL 15:00

 

  • Cremet økologisk røræg med brunchpølse, maltcrumble og purløg
  • Rosenbeck-pølse serveret med svampemayo og syltede svampe
  • Koldrøget laks med rørt fromage blanc, urtemayo og urteagurk
  • Croissant serveret med hjemmelavet rejesalat
  • Arla Unika-ost med hjemmelavet kompot og sprødt brød
  • Hjemmelavet kage
  • Serveres med rug- og surdejsbrød fra vores eget bageri og Arla Unika-smør.

 

198 kr.

Skal bestilles til hele bordet.

Start din brunch med et glas cava : 65 kr. / 325 kr.

 

FOR BØRN OP TIL 12 ÅR

Kl. 10.00-15.00

 

Hjemmebagt surdejsbrød med smør50 kr.
  
Sprød kylling med salat, chips og ketchup85 kr.
  
Pommes frites med ketchup65 kr.

 

BRUNCH FOR BØRN

SERVERES LØRDAG OG SØNDAG FRA 10:00 TIL 15:00

 

  • Cremet økologisk røræg serveret med brunchpølse og rugbrødsskorpe.
  • Yoghurt blandet med hindbærpuré serveret med crumble 
  • Croissant serveret med hjemmelavet rejesalat
  • Nutella
  • Hjemmelavet kage
  • Serveres med rugbrød og surdejsbrød fra vores eget bageri og smør fra Arla Unika.


95,-